Csokis-banános flapjack

Ha édesség nélkül nem élet az élet, de mégis valami egészségesebb nasit csomagolnánk uzsonnára, mint egy tábla tejcsoki, akkor ez a zabszelet elég jó alternatíva lesz!

Adagok: 3
Elkészítési idő: 60 Perc
Nehézségi fok: Könnyű
Hozzávalók
Hozzávalók:
  • 50 ml víz
  • 2 darab Natur Aktiv bio banán
  • 50 g Grandessa virágméz
  • 1 csipet Le Gusto só
  • 80 g barna cukor
  • 200 g Happy Harvest zabpehely
  • 100 g Nusett kókuszzsír
  • 1 tábla Choceur csokoládé
  • A tetejére:
  • 1 marék Snack Fun pisztácia vagy más mag

Ha édesség nélkül nem élet az élet, de mégis valami egészségesebb nasit csomagolnánk uzsonnára, mint egy tábla tejcsoki, akkor ez a zabszelet elég jó alternatíva lesz!

Elkészítés:

Elkészítés

A vizet összeturmixoljuk a banánnal, a mézzel, a sóval és a cukorral. A keveréket mikrohullámú sütőben felmelegítjük, és ráöntjük a zabpehelyre. Alaposan összekeverjük az egészet a zsiradékkal, és egy sütőpapírral bélelt, kb. 20 x 13 cm-es tepsibe tesszük. 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 30 perc alatt készre sütjük. 
A csokit kisebb darabokra törjük, mikróban vagy vízgőz felett felolvasztjuk, és meglocsoljuk vele a kész szeleteket. Apróra vágott pisztáciával vagy bármilyen más maggal megszórjuk, és ha kihűlt, szeleteljük.