Édes túrós húsvéti nyuszik

Adagok: 4

Elkészítési idő: 30 Perc

Nehézségi fok: Közepes

Hozzávalók:

100 g Milfina sovány túró
50 ml Milfina tej
1 db Natur Aktiv bio tojás
50 ml Osana napraforgóolaj
40 g finom szemcséjű kristálycukor
1 csomag Bella vaníliás cukor
200 g Aranykalász búzaliszt
1 csomag Bella sütőpor
1 evőkanál folyékony Milfina teavaj
50 g porcukor (a beforgatáshoz)

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük felső/alsó sütési mód esetén 180 °C-ra (légkeverésnél 160 °C-ra). A sovány túrót, tejet, tojást, napraforgóolajat, kristálycukrot és vaníliáscukrot egy tálba mérjük, hozzákeverjük a lisztet és a sütőport, és az egészet sima tésztává dolgozzuk. Liszttel megszórt munkafelületen körülbelül 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Egy forma segítségével nyuszikat szúrunk ki a tésztából, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, majd folyékony vajjal megkenjük a tetejüket. Ezután nagyjából 10-15 percig sütjük, és még forrón porcukorba forgatjuk. A legfinomabb, ha még langyosan kínáljuk!