Mentás-citromos sajttorta

Adagok: 1
Elkészítési idő: (összesen, hűtéssel együtt) 120 Perc
Nehézségi fok: Közepes
Hozzávalók
Hozzávalók:
  • 18 cm-es kapcsos tortaforma
  • 1 csapott evőkanál Aranykalász finomliszt a tortaforma kilisztezéséhez
  • Az alaphoz:
  • 140 g Natur Aktiv bio zabkeksz
  • 70 g olvasztott Milfina teavaj
  • A krémhez:
  • 260 g Milfina natúr krémsajt
  • 140 g Milfina tejföl
  • 2 citrom reszelt héja
  • 2 citrom leve
  • 2 Goldland tojás
  • 80 g Happy Harvest cukor
  • 1 marék mentalevél
  • A tetejére:
  • 2 ek Milfina tejföl
  • 3 tk porcukor
  • fél citrom leve
  • A díszítéshez:
  • citrom
  • menta

Elkészítés:

Elkészítés

A zabkekszet összetördelve egy aprítógépbe rakjuk, ráöntjük az olvasztott vajat és lezúzzuk. Belenyomkodjuk a kekszalapot a formába és 180 fokon 10 perc alatt elősütjük. A krém hozzávalóit összekeverjük az aprítógépben és az elősütött alapra öntjük. 165 fokon 40 percig sütjük a sajttortát, majd hagyjuk hűtőben kihűlni. A tetejére való hozzávalókat is összekeverjük és a sajttorta tetejére kenjük. Citrommal és mentalevelekkel díszítjük.

A receptvideót az ALDI YouTube csatornáján is megnézheti. Klikkeljen ide!