
Saját készítésű müzliszelet
Adagok:
20
Elkészítési idő:
65
Perc
Nehézségi fok:
Könnyű
Hozzávalók
Hozzávalók:
- 300 g Knusperone zabpehely
- 100 g Happy Harvest diákcsemege
- 30 g Happy Harvest aszalt gyümölcs: banánchips
- 40 g Happy Harvest napraforgómag
- 10 g Happy Harvest szezámmag
- 50 g Bellasan olívaolajos margarin
- 100 g Happy Harvest nyírfacukor
- 100 g Grandessa akácméz
- 1 teáskanál Sweet Valley citromlé
Elkészítés:
ElkészítésA mogyorót és a banánchipset vágjuk durvára. Ezután vágjuk apróra az aszalt gyümölcsöket. Keverjük hozzá a zabpelyhet, a mogyorót, a napraforgómagot, a szezámmagot és a banánchipset.
A margarint, a cukrot, a mézet és a citromlevet tegyük egy magas falú edénybe, és folyamatos kevergetés mellett forraljuk fel. Főzzük kb. 3-4 percig, amíg a massza el nem kezd karamellizálódni. Keverjük hozzá az előzőleg összekevert hozzávalókat. Végül adjuk a masszához az aszalt gyümölcsöket, és keverjük össze még egyszer alaposan.
A meleg masszát azonnal oszlassuk el egy sütőpapírral borított sütőlapon, és nyújtsuk ki kb. 30x30 cm-es lappá. Kb. 15 perc után vágjuk fel szeletekre. Hagyjuk kihűlni, és tároljuk száraz helyen.