Zöldfűszeres tejfölön tálalt tojás pohárban

Adagok: 4
Elkészítési idő: 10 Perc
Nehézségi fok: Könnyű
Hozzávalók
Hozzávalók:
  • 4 Natur Aktiv bio tojás
  • 4 koktélparadicsom
  • 1 csokor vegyes kerti zöldfűszer
  • 200 g Milfina tejföl
  • 4 szelet nyers füstölt sonka
  • zöldfűszer a tálaláshoz
  • Le Gusto só
  • Le Gusto bors

Elkészítés:

Elkészítés

A tojásokat 6 percre forró vízbe helyezzük, hideg vízzel hirtelen lehűtjük, a héjukat lehámozzuk. A koktélparadicsomokat megtisztítjuk, elfelezzük. A kerti zöldfűszereket megmossuk, felaprítjuk, és összekeverjük a tejföllel. Sóval és borssal ízesítjük, majd egyenlő adagokban 4 pohárba töltjük. Minden pohárba teszünk egy tojást, két fél paradicsomot és egy szelet sonkát, majd a zöldfűszerekkel díszítjük.

Tipp: aki inkább csípősen szereti, a tejfölt chilivel is ízesítheti.