Forralt bor gyömbérrel és citrommal

Adagok: 5

Elkészítési idő: kb. 30 Perc

Nehézségi fok: Könnyű

Hozzávalók:

20 g gyömbér
2 darab kezeletlen héjú citrom
100 g Happy Harvest kristálycukor
2 rúd Bella fahéj
10 darab szegfűszeg
1 l Mátra Irsai Olivér, száraz fehérbor
1/8 l Silverstone barna rum

Elkészítés:

A gyömbért meghámozzuk, és felszeleteljük. Az egyik citrom levét kifacsarjuk, a másikat karikákra vágjuk. A gyömbért a cukorral, a citrom levével, a fahéjrudakkal, a szegfűszeggel és a borral felforraljuk, majd lassú tűzön kb. 5 percig főzzük.

A fahéjat, szegfűszeget és gyömbért kivesszük a forralt borból, hozzáadjuk a rumot és a citromkarikákat. Forrón kínáljuk.