Felhívjuk a figyelmét, hogy a videó elindításával adattovábbítás történik az adott szolgáltatóhoz. További információk az adatkezelési tájékoztatóban találhatók.

YouTube sütik elutasítása
Listám
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Rendelés módosítása Módosítások bezárása

    Kosár frissítése

    Bulguros csirke

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Bulguros csirke

    Elkészítési lépések megtekintése

    Előkészítési idő
    15 min
    Főzési idő
    15 min
    Teljes elkészítési idő
    30 min
    Egyszerű

    Hozzávalók a következő recepthez 4 főre

    • 800 g HÚSMESTER csirkemellfilé
    • 250 g HAPPY HARVEST bulgur
    • 180 ml KOKÁRDÁS főzőtejszín 10%
    • 125 g MILSANI tejföl 20%
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 darab vöröshagyma
    • 1 kanál LE GUSTO fűszerpaprika, csemege
    • 3 tk LE GUSTO só
    • 1 tk LE GUSTO rozmaring
    • 20 ml BELLASAN napraforgó-étolaj
    • 1 tk LE GUSTO kurkuma
    Minden hozzávaló megvásárlása

    Elkészítés módja

    1. A bulgurt egy lábasba tesszük, felöntjük annyi vízzel, amennyi egy ujjnyira ellepi, és egy teáskanál sót adunk a vízhez.
    2. Közepes fokozaton elkezdjük főzni, majd amikor elfőne alóla a víz, hozzáadjuk az egy evőkanál pirospaprikát és felöntjük a tejszínnel.
    3. Felforraljuk, majd elzárjuk a tűzhelyet és fedő alatt puhára pároljuk a bulgurt.
    4. Megtisztítjuk és felkockázzuk a fokhagymát és a vöröshagymát, és egy serpenyőben 20 ml olajon közepes lángon megpároljuk.
    5. A csirkemellet kis kockákra vágjuk. A csirkemellkockákat egy tálban a tejföllel és a többi fűszerrel alaposan összeforgatjuk.
    6. Amikor a hagyma üvegesre párolódott, hozzáadjuk a pácolt csirkemellet és 15 perc alatt készre sütjük.
    7. Az elkészült húst összekeverjük a puhára párolódott bulgurral, melegen tálaljuk.