Felhívjuk a figyelmét, hogy a videó elindításával adattovábbítás történik az adott szolgáltatóhoz. További információk az adatkezelési tájékoztatóban találhatók.

YouTube sütik elutasítása
Listám
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Rendelés módosítása Módosítások bezárása

    Kosár frissítése

    Székelykáposzta

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Székelykáposzta

    Elkészítési lépések megtekintése

    Előkészítési idő
    20 min
    Főzési idő
    30 min
    Teljes elkészítési idő
    50 min
    Közepes Közepes

    Hozzávalók a következő recepthez 4 főre

    • 800 g HÚSMESTER sertéscomb
    • 900 g KING'S CROWN savanyú káposzta
    • 100 g vöröshagyma
    • 100 g paradicsom
    • 20 g LE GUSTO csemege fűszerpaprika
    • 20 g LE GUSTO só
    • 10 g LE GUSTO őrölt fekete bors
    • 10 g LE GUSTO őrölt kömény
    • 20 ml BELLASAN napraforgó-étolaj
    • 6 darab LE GUSTO babérlevél
    Minden hozzávaló megvásárlása

    Elkészítés módja

    1. A vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk. Egy közepes méretű lábasba olajat öntünk és alacsony hőfokon üvegesre pároljuk a hagymát.
    2. Amíg a hagyma párolódik, megtisztítjuk és felkockázzuk a paradicsomot, majd a hagymához adjuk.
    3. Feldaraboljuk a sertéscombot 1x1 cm nagyságú kockákra és ha a paradicsom már levet engedett, hozzáadjuk a húst és a fűszereket, alaposan összekeverjük.
    4. Amikor a hús minden oldala kifehéredett, felöntjük 2 dl vízzel.
    5. A savanyú káposztát átmossuk 2-3 alkalommal, majd a húshoz adjuk. 6 darab babérlevéllel ízesítjük, alaposan átkeverjük.
    6. Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi, majd fedő alatt 30 perc alatt puhára főzzük a székelykáposztát.

    * Maximum 15 hozzávalót adhat hozzá listájához, ha többet szeretne, kérem jelentkezzen be!