Felhívjuk a figyelmét, hogy a videó elindításával adattovábbítás történik az adott szolgáltatóhoz. További információk az adatkezelési tájékoztatóban találhatók.

YouTube sütik elutasítása
Listám
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Rendelés módosítása Módosítások bezárása

    Kosár frissítése

    Tepsis csirkecomb

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Tepsis csirkecomb

    Elkészítési lépések megtekintése

    Előkészítési idő
    15 min
    Főzési idő
    80 min
    Teljes elkészítési idő
    95 min
    Közepes

    Hozzávalók a következő recepthez 4 főre

    • 500 g burgonya
    • 4 fej vöröshagyma
    • 4 darab sárgarépa
    • 500 ml Alaplé (LE GUSTO zöldségleveskocka)
    • 1 csokor friss petrezselyem
    • LE GUSTO só
    • LE GUSTO bors
    • LE GUSTO rozmaring
    • LE GUSTO kakukkfű
    • 1 kg HÚSMESTER csirkecomb
    • 4 kanál LE GUSTO mustár
    • 3 kanál CASTELLO balzsamecet
    • 3 kanál BELLASAN napraforgó-étolaj
    Minden hozzávaló megvásárlása

    Elkészítés módja

    1. A csirkecombot megtisztítjuk, kettévágjuk.
    2. A csirkecombhoz való fűszereket, a mustárt, a balzsamecetet és az étolajat összekeverjük, bepácoljuk vele a csirkecombokat, majd pár evőkanál olajon a csirkecombokat oldalanként kb. 3-5 perc alatt hirtelen megsütjük.
    3. A zöldségeket megtisztítjuk és kockára vágjuk.
    4. Egy nagy tepsire pakoljuk a kockára vágott zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel, ráöntjük az alaplevelet és rárakjuk a csirkecombokat.
    5. Lefedjük alufóliával és 200 fokra előmelegített sütőben 45-60 percig sütjük.
    6. Ezután levesszük a fóliát, a húsokat félrehúzzuk, hogy a zöldségek is meg tudjanak pirulni.
    7. Leöntjük alóla a szaftot és még további 20 percig sütjük.
    8. A szaftot egy gyorsforralóban leredukáljuk, és ha megsült a hús, megkenjük vele, a végén pedig friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

    Tipp

    • A burgonya mellett használhatunk édesburgonyát és friss fűszernövényeket is!