Borsófőzelék kolbásszal

Hozzávalók a következő recepthez 4 főre:

• 100 g HAPPY HARVEST finomliszt
• 500 ml MILSANI UHT tej 1,5%
• 450 g ALL SEASONS fagyasztott zöldborsó
• 1 tk  KORONÁS CUKOR kristálycukor
• 420 g sütni való kolbász
• 2 tk LE GUSTO só

Elkészítés módja:

1. A borsót egy közepes lábasba tesszük, felöntjük 400 ml vízzel és 10 perc alatt puhára főzzük.
2. A tejet a liszttel, a sóval és a cukorral csomómentesre keverjük, majd ráöntjük a megfőtt borsóra és addig főzzük, amíg sűrűsödni kezd.
3. A kolbászokat bevagdossuk, majd egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk őket.
4. A borsófőzelékhez a kolbászokat feltétként tálaljuk.