Kenyérlángos

Hozzávalók a következő recepthez 4 főre:

• 100 ml MILSANI tej
• 200 g MILSANI tejföl 20%
• 15 g élesztő
• 1 tk  KORONÁS CUKOR kristálycukor
• 250 g kockázott bacon
• 1 kanál LE GUSTO só
• 1 darab lila hagyma
• 2 kanál BELLASAN napraforgó-étolaj
• 330 g HAPPY HARVEST finomliszt
• 125 ml víz

Elkészítés módja:

1. Langyos tejben elkeverünk egy teáskanál cukrot, majd belemorzsoljuk a friss élesztőt és hagyjuk felfutni.
2. A liszthez hozzákeverjük a sót, a felfuttatott élesztőt, a vizet, és fényes, lágy tésztát dagasztunk belőle.
3. A tésztát olajozott kézzel egyenletesen kilapítjuk egy 30 x 40 cm méretű, sütőpapírral kibélelt tepsiben.
4. A tetejét megkenjük tejföllel, rászórjuk a bacont és a felcsíkozott lila hagymát.
5. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük.