Serpenyős gnocchi mozzarellával

Hozzávalók a következő recepthez 4 főre:

• 2 csomag CUCINA gnocchi
• 1 üveg LE GUSTO bazsalikomos tésztaszósz
• 1 csomag CUCINA mozzarella, felkockázva
• 200 g koktélparadicsom, félbevágva
• 2 evőkanál CUCINA olívaolaj
• egy marék friss bazsalikomlevél
• 30 g reszelt CUCINA Grana Padano sajt
• só, frissen őrölt borzs

Elkészítés módja:

1. A gnocchit a csomagoláson található utasítás szerint főzzük meg, majd szűrjük le.
2. Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, és futtassuk meg rajta a finomra vágott fokhagymát.
3. Adjuk hozzá a bazsalikomos tésztaszószt és a koktélparadicsomot, majd 2-3 percig melegítsük.
4. Forgassuk bele a gnocchit, majd adjuk hozzá a mozzarellát, és addig melegítsük, amíg a sajt kissé megolvad.
5. Tálaláskor szórjuk meg Grana Padano sajttal és friss bazsalikomlevelekkel.