Csirkepaprikás szarvacskatésztával

Hozzávalók a következ recepthez 6 főre:

• 10 g LE GUSTO őrölt fekete bors
• 30 g LE GUSTO fűszerpaprika - csemege
• 50 g étkezési sertészsír
• 15 g LE GUSTO só
• 2 darab vöröshagyma
• 100 g paradicsom
• 400 g CSÁSZÁR szarvacskatészta
• 150 g fehér paprika
• 1 kg HÚSMESTER csirkefelsőcomb

Elkészítés módja:

1. A csirkecombokat megtisztítjuk, majd minden oldalát besózzuk.
2. A zöldségeket megtisztítjuk és felkockázzuk.
3. Egy magasabb falú edényben felhevítjük a sertészsírt, majd a zöldségeket közepes lángon összesütjük.
4. Amikor a paradicsom levet engedett, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszerpaprikával és alacsony hőfokon tovább sütjük a pörköltalapot.
5. Miután jól összekevertük a pörköltalapot, hozzáadjuk a csirkecombokat, felöntjük 300 ml vízzel és fedő alatt kb. 40 perc alatt puhára főzzük a húst.
6. A szarvacskatésztát lobogó, sós vízbe tesszük, majd puhára főzzük.
7. Az elkészült csirkepaprikást a tésztával együtt tálaljuk.